2003-11-12 塩鮭と生鮭の見分け方 メモ 昼にテレビでやっていました。塩鮭は加工食品なので原産地を明示する必要がないけど生鮭は明示する必要があるそうです。だから、原産地が書いてないものは塩鮭もしくはなんらかの加工食品だということになります。ホントかなぁ。