写真日記 (はてな雑煮出し)

1月4日の雑煮の画像

なんかようわからんけども、晒しておこう。

うちは富山県の東のほうです。餅は角餅。やたらに具が多いです。しかも魚の練り製品がたくさん入ってます。蒲鉾やナルトなど。今日のには入っていませんが、魚のすり身が入ることも多いです。あと、人参、牛蒡、蒟蒻あたりかな。んで、今日のは、ヒラタケが入っていますが、なめこが入っていることも多いです。味付けはすまし汁です。