初もの

かみさんが近所の山へ山菜取りに行ってきて多少は収穫があったので、今晩は山菜尽くしでした。スス竹（根曲がり竹）の味噌汁、同じくスス竹の丸焼き、ウドの葉と芽の天ぷら、ウドの酢味噌和え、コゴミのマヨネーズ和えなど。どんどん奥山へ入れば、だんだん出てくるのでこれから2ヶ月くらいは楽しめるかな。