昨日、友人が自分で打った蕎麦を届けてくれました。年越しそばは今日食べるのが本当なんでしょうが、せっかくの手打ちそば、すぐに食べたほうがうまいだろうと早速昨晩食べました。茹でるときのお湯が少なかったために、ちょっとゴタッとしてしまいましたが…
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