年越しそば

昨日、友人が自分で打った蕎麦を届けてくれました。年越しそばは今日食べるのが本当なんでしょうが、せっかくの手打ちそば、すぐに食べたほうがうまいだろうと早速昨晩食べました。茹でるときのお湯が少なかったために、ちょっとゴタッとしてしまいましたが、かみさんや子供らも喜んで食べていました。また来年もよろしくお願いします。:p)